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于晟记黑椒腌料

  在社会发展快速的今天,人们的生活水平日渐提高,对于吃的要求也逐渐变多,久而久之演变出了众多的食物、菜品,就比方说鸡翅的做法,口味可能就有几十种,有没有黑椒鸡翅的制作教程和口味较好的黑椒腌料呢?作为食品调味料厂家,让小编带大家共同了解一下于晟记的黑椒腌料。

  

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下面小编给大家介绍一下黑椒鸡翅的制作步骤有哪些。

制作过程:

1、 选择新鲜的翅中或鸡翅,如果翅中或鸡翅表面完好无损,您可以在背面用针扎几个孔,以方便腌料腌制入味。按照相关配比,将冰水和腌料混合均匀倒入鸡翅或翅根中。

2、将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室静腌,建议腌制12~24小时,使鸡翅入味,每个两小时翻动一次。

3、将腌制好的鸡翅用烤箱烤制,用170-180℃加热15分钟左右,烤至八成熟后,再用200℃烤3分钟,这样可以使其表面颜色焦黄诱人。

      这样我们的黑椒鸡翅已经制作完成啦!


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