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于晟记石锅拌饭酱

  “石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道。作为食品调味料厂家,让小编带大家共同了解一下于晟记的石锅拌饭酱。

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石锅拌饭

应用示例:

1、蔬菜等原料都准备好洗干净,沥干水分;

2、香菇、胡萝卜都切成细丝,放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟;

3、香肠也切成细丝,菠菜,豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟;

4、保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油;

5、铺上煮熟的米饭,把热好的菜都均匀的码在饭上;

6、另起一锅煎一个荷包蛋,然后把边角修掉,把荷包蛋铺在菜上;

7、石锅放在灶上,开中小火慢慢煮,听到"滋滋"声的时候在多煮个4-5分钟,然后关火即可吃的时候拌上石锅拌饭酱。


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