腌料厂家如何帮助油炸调理品厂解决腌渍不均问题?

    鸡肉油炸调理品厂其原使用的腌料 ，渗透性能欠佳，致使产品腌渍后入味不均，同一产品不同部位风味差异明显，影响口感。消费者品尝时，体验感极差，负面反馈纷至沓来。这直接导致产品市场接受度骤降，销量持续下滑，工厂声誉受损，经营面临严峻挑战。选对腌料厂家是解决这一问题的关键。

    山东于晟记食品有限公司采取了怎样的应对举措？

    于晟记身为集产品研发、加工、贸易、技术服务于一体的现代化食品配料经营翘楚，迅速组建技术团队攻坚。首先，研发部门全力投入，凭借深厚技术积累与前沿科研理念，精心研制出具有均匀渗透效能的腌料新品。在腌料成分改良上，严格筛选核心原料，优化腌料的风味释放与渗透特性；其次，技术服务团队深入工厂，依据不同产品规格与生产流程，量身定制标准化腌制工艺，从腌制时长的准确把控、温度的精细调控，到腌制过程中的翻搅频次等细节，均给予详尽指导。

    这些方案实施后成效如何展现？

    工厂采用于晟记提供的腌料与适配工艺后，腌料在食材中的渗透效果提升，味道均匀分布，产品口感得以质的飞跃。消费者品尝后满意度大增，市场口碑逆转上扬，订单量稳步回升，销量持续增长。于晟记凭借腌料研发、工艺定制，再次彰显强大实力，助力客户摆脱困境，重回发展正轨。联系我们，免费获取口味试样。

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